飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 スネ、モモ等いろんな部位が楽しめる、骨付きの足を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ！ 送料無料でお買い得！飲食店や居酒屋様にもおすすめです！ エゾ鹿肉 骨付き足（5kg前後） ※個体差があるため不定貫となります。 原産地：北海道(稚内市) 加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 パッケージに記載。冷凍(-18以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 この商品は加熱していません。 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法（冷蔵または冷凍）をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 発送までにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
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