神の魚 天然鮭 北海道 宗谷 利尻 礼文産 鮭 切り身 送料無料 シャケ 切り身 セット 計2.3kg 価格 10000 円 ポッキリ 鮭 切身 ギフト 魚介類 水産加工品 サケ ブランドのアイテムを
原材料名：秋鮭 白鮭 北海道産 宗谷 礼文島沖、食塩、(一部にさけを含む)塩鮭を美味しく食べましょう鮭 の焼き方
※完全に解凍してから焼いてください。
冷凍や半解凍の状態で焼くと、身がパサパサになりますので注意してください。
※グリルなど網焼きの際は、網を良く熱してから焼いてください。１、塩辛いと感じた時
薄い塩水(塩分を感じる程度)を入れた大きめな容器に鮭の切身を入れ、２～３時間漬けおきします。
水を切り水分をふきとってから焼いてください。
※表面の身の色は白っぽくなりますが、味には問題ありません。
※焼いたあと辛いと感じたら、丼ぶり等に入れ熱湯を入れて塩抜きします。(30分～1時間)
火傷には注意してください。
２、もう少し塩辛い方が良いと感じたら
完全に解凍(自然解凍)した切身の表面に塩をして、一晩、冷蔵庫に入れて置きます。
表面の水分をふき取ってから焼いてください。
※塩辛さは塩の量で調整してください。
※一晩冷蔵庫に入れることによって塩辛さの中にも旨味がでます。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 118kcal
たんぱく質 19.0g
脂質 4.6g
塩分相当量 2.2g
(推定値)
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魚 はこちら
名称：新巻鮭 寒風仕上げ 鮭 姿切身 北海道産 鮭切り身 姿
内容量：鮭 切り身 2.3kg
賞味期限：鮭切り身 2ヶ月以上
産地：北海道 宗谷 利尻 礼文産 シャケ
保存方法：鮭 冷凍 保存 (-15以下)
鮭 姿切り身 は解凍後、加熱してお召し上がりください。
鮭切身 は冷凍品ですが解凍後は、お早めにお召し上がりください。
配送区分：鮭 切り身 送料無料 冷凍 便
送料：鮭 切身 送料無料・送料込み
発送元：北海道 ポイント・きた蔵の畑「 神の魚 天然鮭 北海道 宗谷 利尻 礼文産 鮭 切り身 送料無料 シャケ 切り身 セット 10000 ポッキリ 鮭 切身 ギフト 魚介類 水産加工品 サケ 」
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- 2024.12.27 3:27
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