一升瓶6本まで、1個口ですので、同梱がおススメです!
1.福光屋(ふくみつや) 黒帯(くろおび) 堂々 山廃(やまはい)純米酒
「黒帯」は燗も善き哉。冷も善き哉。ということばからもわかるように、酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒を目指しています。味わいの理想は、旨くて、軽いこと。
酒米に 山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランス。
さらに、時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの 旨さをも深めていきます。
山廃( やまはい )純米酒は伝統の手造りによる独自の酵母で仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではの切れのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々」とした味わいです。 お燗、常温、冷やでお楽しみ下さい。
生産地・蔵元名/石川県金沢・福光屋 原材料/米・米麹 味のタイプ/フルボディ・キレのある辛口
2.本田商店 龍力(たつりき)ドラゴンシリーズ 赤ラベル 特別純米酒
特別純米 ドラゴン赤(伝統的な旨味)≪ドラゴン赤はお燗で、焼き魚、てんぷらなどと。≫ お燗で美味しい、昔ながらの辛口純米酒。
燗をつけた時にベストパフォーマンスを発揮する特A地区産の最高級山田錦の深い味わいをぜひ。
兵庫県特A地区産『山田錦』を100%使用した特別純米酒です。お燗で美味しい伝統の純米酒。スッキリではない、しっかりとした辛口。
焼き魚、天ぷら、厚揚げなど、冷蔵庫のない時代に完成された料理にぴったり。燗をつけて、飲むと口福感に包まれます。
日本人で良かったと言える伝統的な純米酒です。 お燗して、焼き魚・厚揚げなど 抜群に美味
※ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。
生産地・蔵元名/兵庫県姫路(ひめじ)・本田商店 原材料/米・米麹 味のタイプ/しっかりした辛口
3.千代むすび酒造 千代むすび 純米辛口 じゅんから
港の銘酒、山陰の金賞受賞・蔵元さんより、じんわりと広がる米の旨味と、余韻を締めるキレの良さが特徴の超辛口のおいしいお酒です。
[蔵元さんからのコメント] 魚の味を引き立て、熱燗にして美味しい酒、という考えで仕込んでいます。
[無濾過タンク冷蔵貯蔵] 【原材料名】鳥取県産 五百万石 【精米歩合】56% 【日本酒度】+15 【アルコール】16~17度
生産地・蔵元名/鳥取県境港(さかいみなと)・千代むすび酒造 原材料/米・米麹 味のタイプ/超辛口
56 入札履歴
終了
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