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商品名/陣中牛タン・豚タン塩麹熟成食べ比べセット GB-80
商品内容/仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成(120g×2)、国産豚タン厚切り塩麹熟成(120g×2)
賞味期間/製造日より120日
箱サイズ/約24.6×10×8.8cm
配送方法/冷凍便

「陣中オリジナル162時間の二段階熟成」。オランダ産仔牛、国産の豚。
2種類のタンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで、それぞれのタンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで、2種類のタンの食感や旨みの違いをお楽しみいただけます。

※メーカー都合により予告なく商品のデザイン・内容が変更になる場合がございます。

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