蔵王山麓の自然の中で生産された「蔵王琥珀卵」と「焼菓子」セット
黄身の赤みが特徴の「蔵王琥珀卵」。
蔵王のミネラル豊富な水、蔵王産米、厳選した独自配合の飼料を与えられ、
伸び伸びとしたストレスの少ない環境下で飼育された専用の鶏から生産。
濃厚で深みのあるとても美味しい卵です。
まずは、生で「卵かけごはん」でお召し上がりください。
卵の濃厚な味わい、感じられる甘さ、黄身の色の鮮やかさは格別です。
また、ケーキの素材として使用すれば、従来の卵を使用した際との
食感の違いを明確に感じることができます。
また、焼菓子は、蔵王の高原地帯に巣箱を設置し、蔵王高原の花々から採取された
農薬不使用の「蔵王高原はちみつ」と「蔵王琥珀卵」を贅沢に使用。
Sweet Season "ririo" の平吹百合子の手によって贅沢な焼菓子に仕上がりました
琥珀卵の「濃厚な美味しさ」と、はちみつの「爽やかな甘さと香り」が合わさり、
初めて出会う様な食感と味わいを体感できます。
【提供：株式会社アイ・アディールクリエーション】
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