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黒毛和牛のリッチな特上焼肉セット [800g] 高級焼肉贈り物 [黒毛和牛の特上ハラミ/黒毛和牛の特上カルビ/牛たんステーキ/国産牛上ロース/国産牛上カルビ] 焼肉店秘伝のたれ福岡お取り寄せグルメ【送料無料（一部地域を除く）】お祝い母の日プレゼントギフト純正品・新品

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黒毛和牛のリッチな特上焼肉セット[800g 3人前～4人前] の紹介

・黒毛和牛の特上ハラミ＆特上カルビに国産牛上ロース＆上カルビ、牛タンステーキの、リッチでお得な本格焼肉セットです。
グルメ激戦区福岡で培った本格焼肉専門店の味と品質を、お手軽にご自宅でのご家庭用やアウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプで楽しめる焼肉の盛り合わせ福袋です。おうち焼肉パーティやギフト、ご贈答、景品、バーベキューセットとしての贈り物にも喜ばれています。

・焼肉店の味そのままに、高級焼肉店にも有名店にも負けない黒毛和牛、国産牛の最高級焼肉をお届けします。
松坂牛、神戸牛、但馬牛、近江牛、米沢牛、飛騨牛などのブランド牛、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキ肉等の高級肉として人気の高い黒毛和牛。焼肉実店舗を営む当社では老舗ホルモン問屋と提携し、屠畜場にて厳選した黒毛和牛のハラミとカルビを使用しています。牛ハラミは牛1頭から2～3kgしか採れない希少部位です。柔らかいけど肉肉しい、そんな独特の食感とコク深い味わいが特長です。カルビは霜降りの特上部位を切り出し、融点の低い脂は甘く濃厚でありながらもサラりとした口溶けです。上ロースはサシ（脂）が少な目の赤身肉です。赤身肉がもつ素材の美味しさを塩・胡椒で愉しむのも良し。上カルビは赤身とサシ（脂）のバランスが抜群なカイノミという希少部位を使用、フィレ肉に隣接する部位であるため肉質は柔らかく旨味も十分。ロースもカルビも九州産を中心に厳選した国産牛です。牛脂注入肉や成型肉、結着肉は一切使用していません。

・厚切りの分厚い牛タンステーキは岩塩熟成で牛肉の旨味が凝縮され、しっとりジューシー。
博多屋台ではタンテキの愛称で親しまれており、薄くスライスされたタン塩やねぎ塩タンとは違った美味しさと食べ応えを楽しめる逸品です。牛タン中の部位を分厚く切り出し両面には隠し包丁（切れ目）を入れて岩塩や昆布だしを使って一晩熟成させています。柔らかく焼いた後も食べやすいためご年配の方からもご好評頂いております。牛たん焼と言えば宮城県仙台の名物グルメでもありますが、福岡の博多屋台や居酒屋でも人気のおすすめメニューです。九州、福岡の美味しい「お取り寄せグルメ」として、通販でも人気ランキング上位です。

・門外不出の秘伝のもみダレとつけダレでご堪能ください。
お肉の美味しさを引き出すためには、お肉の品質のみならず調味料や香辛料もとても重要な役割を果たします。付属の秘伝の「もみだれ」と「つけだれ」は福岡県の本格炭火焼肉・もつ鍋店「えんや」が実店舗で使用している「秘伝のたれ」をベースにしています。厳選した香辛料や九州醤油、そして新鮮なりんご・生姜等々を惜しみなく使い、丁寧に時間と手間をかけて仕込んでいます。

・一部地域を除き、【送料無料】【あす楽】でお届けいたします。
北海道、沖縄、離島、東北6県（青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島）以外は「送料無料」です。北陸、東海、関西、中国、四国、九州エリアは「あす楽」で翌日配送いたします。（詳しくは「配送方法と送料、あす楽利用条件」をご確認」下さい。）美味しい焼肉詰め合わせセットを九州福岡から冷凍でお届けします。