白銀の手打ちそば 3種セット 480g そば 蕎麦 生そば 手打ちそば ギフト お中元 お歳暮 お取り寄せ 高級 国産

白銀の手打ちそば 3種セット

選び抜いた国産のそばの実を石臼でゆっくり挽き、店主が丹精を込めて打ち上げる手打ちそばです。定番の「二八そば」と「二八茶そば」、「二八柚子切りそば」をセットでお届けします。

定番の「二八そば」は、「丸抜きのそば粉」を使用しています。「丸抜きそば粉」とは、そばの実の外側の黒い殻を取り除いた後、製粉するそば粉です。黒い殻は含まれませんが、殻に近い部分と中心にあるでんぷん質の部分を含み、透明感・清涼感のある麺に仕上がります。「変わりそば」は、「二八茶そば」と「二八柚子切りそば」の2種類をご用意しております。そばの実の中心から挽き出される、でんぷん質の部分を使用し、厳選した抹茶と柚子をそばに練り込んでおります。「二八そば」との味の比較をお楽しみください。柚子香の商品は、食品添加物、化学調味料を一切使用しておりません。賞味期限は短いですが、お年寄りやお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。ご注文をいただいてから、店主木村が丁寧に手作りしております。

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商品情報
商品名	白銀の手打ちそば 3種セット
内容量	・二八そば1人前（160g） ・二八抹茶そば1人前（160g） ・二八柚子切りそば1人前（160g） ・柚子香特製麺つゆ（360cc×2） ・安曇野産生わさび×1本
消費期限	製造日を入れて4日間
配送方法	冷蔵便
原材料	手打ちそば：そば粉（国産）、小麦粉（国産）、抹茶、柚子、麺つゆ：昆布、鰹、うるめ、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、その他：生わさび
製造者	株式会社柚子香 大阪府高槻市大畑町5－４－１０１
販売者	株式会社柚子香 072-690-0123
保存方法	要冷蔵

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