その他ステーキ用セット商品
熊本和牛あか牛みすじステーキ120g×2枚 断面が美しいみすじをステーキ用に1枚120gで2枚(2人前)ご用意しました。和牛の一種である褐毛和種、あか牛(赤牛)の赤身肉の美味しさをぜひお楽しみください。
一枚一枚真空包装されたミスジが2枚、冷凍でのお届けです。安心安全の熊本の工場から、直送しています。
熊本和牛あか牛を美味しく焼くポイントは、30分ほど常温に出すこと。
中心まで冷え切った状態で焼くと、均一に火が入りません。
さらに、面を焼いているときは、あまり動かさずじっくりと焼き色を付けることです。
しっかりと焼き目を付けることで肉の旨味と肉汁を閉じ込め、香ばしさもプラスしてくれます。
塩胡椒だけでも十分美味しいですが、わさびもオススメ。ステーキ丼もボリューム満点で美味しいです。
熊本和牛あか牛は 褐毛和種という和牛の一種です。
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に出回らない大変希少な牛肉です。
阿蘇の大自然の中でのびのびと放牧されたあか牛にはタウリンが多く含まれており、タンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富と、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉、『健康ビーフ』としても知られています。
解凍するなら氷水につけて解凍するか、冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
ゆっくりと解凍することでドリップを最小限に抑え、赤身肉の風味も損ないません。
当店における通販の、お客様に商品が届くまでの流れです。
当店オリジナルギフトボックスにお入れしての配送ですので、ギフトや贈り物にピッタリ!
お歳暮、お中元、お年賀をはじめ母の日、父の日、敬老のお祝いや内祝いなどにも!
当店オリジナルギフトボックスにお入れしての配送ですので、ギフトや贈り物にピッタリ!お中元や御礼、内祝いなどにも対応しています。お取り寄せグルメとしても喜ばれています。
注意事項:モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。梱包・調理写真はイメージです。
当店オリジナルのギフトボックスでお届けいたします。
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