冷蔵と人間の歴史―古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで

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冷蔵と人間の歴史―古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで出版社
築地書館著者
トム・ジャクソン発行年
2021/9/17ISBN10
4806716243ISBN13
9784806716242コンディションランク
非常に良いコンディションランク説明
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