米 はえぬき ひとめぼれ ミルキークイーン 食べ比べ白米Bセット 15kg 送料無料 ちょっと贅沢 特別栽培米 山形県産 令和5年産 美味しいお米 3品種詰め合わせ 氷河米 山形 庄内 農家直送 5kg×3袋 店主一押し
当店では生産から販売まですべて一貫して行っております。 当店オリジナルブランド「氷河米」
また、生産にあたる各作業は役割分担制ではなく、全スタッフが全行程の業務にあたっていますので、春に種を蒔き、秋に収穫して出荷するまで質の高いパフォーマンスが可能です。
お米の等級検査員も常駐しておりますので安心して質の良いお米をお召し上がりいただけます。
白米Bセット 食べくらべ 3品種《氷河米》はえぬき ひとめぼれ ミルキークイーン各品種5ｋｇ 合計15ｋｇ。
【特別栽培米】
生産された地域の慣行レベルに比べて節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されたお米
【はえぬき】
山形県庄内平野で収穫される【はえぬき】は、米の食味ランキングでも【特A】を連続で受賞しているとても評価の高いお米です。
米の一粒一粒がしっかりしていて、形、食感も良いことから【ハンサム米】と呼ばれております。水加減の対応能力が優れており、少しくらい水が少なくても安心！【はえぬき】だったら美味しくふっくら炊きあがります。
【ひとめぼれ】
《ひとめぼれ》は、ササニシキが冷害によって育たなかった東北地方で、強い耐冷性を発揮したことから平成3年にデビューしたお米です。名前の由来は、
「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」、ひとめぼれ。
味や食感の良さはコシヒカリから受け継ぎつつ、やさしい味わいのするお米です。【ミルキークイーン】
《ミルキークイーン》の名前の由来は、玄米が半透明のため、お米の表面が乳白色に見えることから。
一般のスーパーなどではブレンドで出回っていることが多く、人気の割に生産量が少なく、稲作りも大変な農家泣かせの品種です。特徴は、なんといっても「もちもち」感。炊くときのお水は、いつもよりちょっぴり少なめで。
お米の甘い香りと、独特のもっちりとした食感をお楽しみください。 ※沖縄・離島へ配送をご希望の方はお問い合わせくださいませ。
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